元旦、春節(jié)臨近，為進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，持續(xù)推進(jìn)服務(wù)水平標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，12月26日，公司副總經(jīng)理王文革攜質(zhì)檢小組一行對(duì)員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)、禮貌禮儀和公司環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行了檢查。

此次檢查主要是通過實(shí)地查看、現(xiàn)場檢驗(yàn)的方式進(jìn)行，對(duì)前廳、客房、餐飲、消防、安全等進(jìn)行了詳細(xì)檢查，重點(diǎn)檢查了客房和餐廳兩區(qū)域。在巡檢客房時(shí)，重點(diǎn)檢查了客房員工抹布分類、客用布草車分類及禮貌用語。在巡檢餐廳兩區(qū)域時(shí)，重點(diǎn)檢查了員工服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)。

檢查時(shí)，針對(duì)如何塑造更為得體的接待形象，王總在現(xiàn)場對(duì)員工進(jìn)行了“敬語服務(wù)”的現(xiàn)場教學(xué)，如“您好，歡迎光臨！”“您好，止園飯店很高興為您服務(wù)！”王總強(qiáng)調(diào)，作為服務(wù)人員，對(duì)客要把微笑掛在臉上、問候掛在嘴上，對(duì)同事要養(yǎng)成相互問候的良好習(xí)慣，對(duì)工作要保持積極的精神狀態(tài)、養(yǎng)成良好的個(gè)人心態(tài)，不斷提升服務(wù)接待工作的精氣神。

經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)公司環(huán)境干凈衛(wèi)生，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)基本良好，能根據(jù)不同顧客需求，提供較為人性化的服務(wù)。同時(shí)，發(fā)現(xiàn)在服務(wù)質(zhì)量上存在一些細(xì)節(jié)問題。公司將以此次檢查為契機(jī)，對(duì)標(biāo)四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)，抓好整改落實(shí)，努力在標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)范化、人性化上下功夫，持續(xù)強(qiáng)化員工教育培訓(xùn)，持續(xù)提升管理水平，持續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量，不斷為打造品牌酒店而努力奮斗。

止園飯店質(zhì)檢部  余衛(wèi)國